We hebben schapen in de wijngaard zodat we geen tractor hoeven te gebruiken om tussen de rijen te maaien. De schapen worden in toom gehouden door Alba, onze wijnbouwhond.

We gebruiken speciale gewassen (planten tussen de rijen wijnstokken) om de bodem te regenereren met stikstof en andere voedingsstoffen om erosie te voorkomen.

Er wordt geen grond bewerkt met gras en covergewassen, we verstoren de microbiële processen niet en we verdichten de grond niet.

We gebruiken zonne-energie voor een groot deel van de elektriciteitsbehoefte van onze wijnmakerij.

In plaats van schadelijke netten te gebruiken om de vogels weg te houden, gebruiken we geluid.

We vangen regenwater op voor gebruik in de wijnmakerij.

Wijn wordt niet beter in hele zware flessen. Het Sustainable Wine Roundtable Bottle Weight Accord is een wereldwijde overeenkomst om het gemiddelde gewicht van wijnflessen te verlagen tot onder de 420 gram tegen het einde van 2026. Die van ons zijn slechts 395 gram, we zijn ons bewust van de impact van het verschepen van wijnen op onze ecologische voetafdruk.

We gebruiken 100% recyclebare aluminium schroefdoppen, wat betekent dat er geen risico meer is op een kurksmaak omdat er geen kurk meer is. De flessen blijven rechtop staan, hermetisch afgesloten, waardoor de wijn langer houdbaar is als hij eenmaal geopend is. De wijnetiketten en verzenddozen zijn FSC-gecertificeerd, wat garandeert dat de producten afkomstig zijn uit verantwoord beheerde bossen die ecologische, sociale en economische voordelen bieden.